De champignonkwekerij werd in 1989 opgericht, heeft 225 personeelsleden in dienst en een jaarlijkse omzet van €17 miljoen. Het bedrijf levert ongeveer 53% van de in Ierland gegeten champignons en 75% van Aldi's champignons.
"Je moet vertrouwen hebben in je klantenbestand," meent Codd. Hij voegt er aan toe dat hij al in 2005 begonnen is met het rechtstreeks leveren aan een andere retailketen.
Codd blijft zijn bedrijf uitbreiden wat hij deels toeschrijft aan de goede samenwerking met Aldi dat met nog zo'n 175 andere Ierse producenten samenwerkt.
"Je wordt er geen miljonair van maar het is een goede, betrouwbare partner," aldus Codd.
Bron: farmersjournal.ie