Foliegebruik is zinvol binnen de aspergeteelt
Een belangrijke factor voor een concurrerende aspergeteelt is het foliemanagement op de aspergevelden. Het sturen van het oogstseizoen zorgt ervoor dat de aspergeplanten voldoende regeneratietijd krijgen. In deze tijd kunnen er gedurende een langere periode assimilaten voor het volgende seizoen op worden geslagen. Dit leidt tot vitalere en gezondere planten, waarbij de inzet van gewasbeschermingsmiddelen tot een minimum beperkt kan worden. Dit tonen onderzoeken van het Julius–Kühn–instituut ook aan. Foliesystemen zorgen bovendien voor een betere spreiding van het werk gedurende het seizoen en daarmee voor een gelijkmatigere arbeidsverdeling en minder lichamelijke en tijdsbelasting van de oogsthulpen.
Biodiversiteit heeft eveneens veel facetten. Gecontroleerde en geïntegreerde productiemethodes, zoals gebruikelijk binnen de aspergeteelt, zijn erop gericht om zo goed mogelijk tegemoet te komen aan milieueisen. Biodiversiteit is levenskwaliteit en wordt in de leefgebieden vooral vastgesteld aan de hand van zichtbare criteria. Andere factoren zoals bijvoorbeeld de biodiversiteit van de grond, waarbij bewezen is dat er onder folieafdekkingen sprake is van een grote veelsoortigheid, worden daarbij veelal buiten beschouwing gelaten. Intacte grond zonder erosiegevaar is een belangrijke voorwaarde voor een natuurlijke bodemvruchtbaarheid en zorgt daarmee voor gezonde voedingsmiddelen.
Een duurzame en regionale aspergeproductie levert een belangrijke bijdrage aan de toegevoegde waardeketen, vooral in de landelijke regio's van Brandenburg. Dit geldt niet alleen voor de aspergeteeltbedrijven zelf, maar ook voor toeleveranciers, het belevingstoerisme en vooral ook de gastronomie, waarvoor seizoensaanbiedingen voor een impuls zorgen.