De bodem en het klimaat in Koerdistan zijn uitermate geschikt om wortels te telen. Dat kan het land miljoenen aan import van wortels schelen.
Haval Kamal Agha, supervisor van een project om de wortelproductie op te zetten: "We hebben twee jaar lang drie soorten wortelzaden uit Nederland, Duitsland en de Verenigde Staten onderzocht en hebben ontdekt dat de Nederlandse zaden uitstekend geschikt zijn voor de bodem in Koerdistan. Daarom hebben we als experiment wortels gezaaid voor 50 boeren op een gebied van 612.500 vierkante meter op 45 verschillende plaatsen in Koerdistan."
Cijfers van het Ministerie van Handel en Industrie van Koerdistan laten zien dat het land de afgelopen drie jaar meer dan 38 miljoen dollar heeft uitgegeven aan de import van wortels en aanverwante producten uit Turkije en Iran. In de toekomst wil men proberen de wortelteelt te ontwikkelen omdat de vraag hoog is en de omstandigheden in Koerdistan gunstig zijn.
Cijfers van het Ministerie van Handel en Industrie van Koerdistan laten zien dat het land de afgelopen drie jaar meer dan 38 miljoen dollar heeft uitgegeven aan de import van wortels en aanverwante producten uit Turkije en Iran. In de toekomst wil men proberen de wortelteelt te ontwikkelen omdat de vraag hoog is en de omstandigheden in Koerdistan gunstig zijn.