"Moeilijk handel drijven met hoge preiprijzen"
Voorzichtig aftasten
Volgens hem liggen de prijzen al sinds december hoog. "Verschillende afnemers vinden de prei dus te duur, dus het is moeilijk inschatten hoeveel in te kopen als handelaar. Als je te veel hebt stock hebt is dat niet slim als de prijzen naar beneden gaan. Maar te weinig werkt ook niet. Het is moeilijk inschatten en dus dagelijks voorzichtig aftasten."
Hoe de komende weken zullen verlopen is heel moeilijk te zeggen. Guy geeft aan dat de weersvoorspellingen winters zijn en dat dit zeker invloed zal hebben op de preimarkt. "Als het overal in Europa kouder zal worden, zal dit de vraag nog meer laten stijgen. Het is afwachten wat dit met de prijs zal doen. Een hogere prijs zal de handel nog verder bemoeilijken."
Voor meer informatie:
Guy de Meyer
Demargro BVBA
Tombrugstraat 11
8850 Ardooie, Belgiƫ
Tel: +32 (0)51 74 70 75
Fax:+32 51 74 58 11
www.demargro.be