Peter Bartels: Van paprika naar puntpaprika naar bio
Peter volgt de biosector reeds geruime tijd op. 6 jaar geleden stond hij voor een kantelmoment, omdat de prijs van de gangbaar geteelde paprika's minder mee zat. Hij was op zoek naar een alternatief en koos uiteindelijk voor de gangbare teelt van zoete puntpaprika. Vorig jaar kreeg hij echter een massale aantasting van virusaantasting in deze teelt, waardoor hij opnieuw moest nadenken over andere opties.
Begin dit jaar besloot hij toch de stap naar bio te zetten: "De tijd is rijp én de afzet is er klaar voor," aldus Peter. Het bedrijf telt 8000 m². Tijdens het bezoek werd de teelt van tomaat, komkommer en courgette toegelicht.
Lees verder op de website van PCG.