2 op 3 glasgroentenbedrijven verdwenen

In vijftien jaar tijd zijn bijna 2 op de 3 Nederlandse glasgroentenbedrijven verdwenen. Daar staat tegenover dat de gemiddelde bedrijfsoppervlakte meer dan verdubbeld is: naar 5,3 hectare. Het resulteert in een totaal van 5.100 hectare glasgroente in Nederland. In 2000 was dat nog bijna 5.800 hectare.

Hele glastuinbouw
Deze gigantische schaalvergroting is niet alleen in de glasgroenten te zien, maar komt tuinbouwbreed terug. In 2015 hadden glastuinbouwbedrijven 13.000 hectare landbouwgrond in gebruik. Dat is 26 procent minder dan in 2000. Ook het aantal bedrijven is fors gedaald. In 2015 zijn er nog 3.100 glastuinbouwbedrijven over. In 2000 waren dat er nog ruim 8.200. Ook in de gehele glastuinbouw is de gemiddelde bedrijfsgrootte gemiddeld verdubbeld: van ruim 2 naar 4,2 hectare.

Opbrengsten ook iets omlaag
In 2015 werd met één arbeidsjaareenheid 0,36 hectare grond bewerkt en 132 duizend euro standaardopbrengst gegenereerd. In 2000 was dit nog 0,36 hectare grond en 102 duizend euro standaardopbrengst. De hogere productiviteit leidde bij de glastuinbouwers tot een 30 procent hogere standaardopbrengst per arbeidsjaar. De standaardopbrengst van de totale glastuinbouwsector is in de periode 2000-2015 met 4,8 procent afgenomen.