Dit alles resulteert in een prijsniveau rond de 2,50 euro. "En dat is niet best", concludeert Rick. "Nu de weersomstandigheden wat gematigd zijn, zal er in bepaalde landen wel wat minder aanbod komen. Wellicht kan dat voor een opleving zorgen, maar ik zie de prijs niet direct naar een niveau van 4,50-5 euro gaan, wat we andere jaren weleens zagen. De kwaliteit en houdbaarheid van de Nederlandse ijsbergsla is erg goed."
De gevolgen van de hagelschade zijn voor de ijsbergslatelers van ZON beperkt gebleven. "Wel is er waterschade in juni geweest, waardoor er ijsbergsla is gefreesd, maar die aantallen hebben geen invloed gehad op de totale marktsituatie", vertelt Rick. "Het Nederlandse ijsbergsla-areaal zit al jaren tussen de 2.500 en 3.000 hectare. Wel zijn dit jaar de opbrengsten per hectare een stuk lager dan vorig seizoen."
Voor meer informatie:
Rick van de Ven
ZON
T:+31 77 323 96 83
rick.van.de.ven@royalzon.com
www.royalzon.com