Rob Baan verguist houdbaarheidstechnieken van rijke foodindustrie
Humberto trekt de conclusie dat de oorzaak wellicht bij de consument ligt die alles wil eten. Als je alles jaarrond wilt hebben, zal er een bepaalde mate van houdbaarheid moeten worden gerealiseerd. Volgens Rob kan bewerkt voedsel op korte termijn heilzaam zijn maar moet er gekeken worden naar de gevolgen op de lange termijn als diabetes.
Bron: RTL