"Nieuwe snijmachine heeft veelheid aan product- en snijtoepassingen"

Tholen - Tijdens de AGF Detail in Houten debuteerde Murre Techniek als standhouder. De Zeeuwse machinefabrikant had dan ook een snijmachine meegenomen, die prima past in de snijkeuken van de detaillist. "Deze universele machine is geschikt om vele soorten groenten en fruit te snijden zoals appelen, peren, kiwi, sinaasappelen, tomaten, komkommer, aardappelen, courgette, wortelen, champignons", vertelt Jan Murre. "Maar we hebben er ook al gehaktballetjes mee gesneden."

"We presenteren hier de machine van PND voor het eerst aan het grote publiek, maar we hebben er al meerdere verkocht en geplaatst in Nederland en België. Juist de veelzijdigheid is voor veel bedrijven een reden van aanschaf. Naast de veelheid aan producten die deze machine snijdt, zijn de messen in de machine met een handomdraai uit te wisselen, zodat er mogelijkheden bestaan om de producten in verschillende vormen te snijden, zoals partjes, plakjes, sticks en schijven", somt Jan op.

Gianluca Giordano en Jan Murre

De snijmachine heeft een capaciteit tot ongeveer zestig stuks per minuut. Nieuw is de mogelijkheid om mango's te ontpitten. De mango wordt door de helft gesneden en de kern komt los van de twee mangohelften. Dit maakt het mogelijk om tot zestig mango's per minuut te ontpitten.

Voor meer informatie:
Bastiaan Hoogerland
Murre Techniek
Zuidweg 18-20
4413 NM Krabbendijke
M: +31(0)6-20056560
T: +31(0)113-503080
bastiaanh@murre.nl
www.murre.nl