Gegroeid
De gebroeders Van Hoof kopen alles zelf in. "Wij hebben diverse adressen zoals veiling BelOrta en kopen ook veel in Nederland. IJsbergsla is er pas later bij gekomen, zo'n 10 jaar geleden. Dat is flink gegroeid in de afgelopen jaren. Witloof leveren we jaarrond uit eigen land of Nederland. Asperges en bonen doen we alleen in het Belgische en Nederlandse seizoen en ijsbergsla bieden we jaarrond uit Nederland en Spanje."
Hoge prijs voor ijsbergsla
Hij geeft aan dat ijsbergsla heel goed loopt op het moment. "IJsbergsla gaat momenteel tussen de zes en zeven euro per kist van acht stuks. De prijs ligt zo hoog omdat er in het buitenland veel arealen beschadigd zijn en er wordt vanuit Nederland nu veel naar Italië en Spanje gestuurd. In begin van het seizoen was de ijsbergsla 1,20 per kist en dat is in de loop van de zomer opgelopen. Ik verwacht dat de hoge prijs nog wel aanhoudt totdat Spanje begint over een maand."
Bijna 100 jaar
VHl bestaat al bijna 100 jaar en is opgestart door de grootvader van Eddy en Jef. "Handelen is ons vak. We doen de aankoop en willen klanten tevreden houden met goede kwaliteit. Als alles goed draait en er kan wat bij op de boterham, is het leuk om te doen. Het is wel hard werken: een job voor dag en nacht. Als handelaar moet je letterlijk en figuurlijk vaak wakker blijven, ook als je kijkt naar concurrenten."
Voor meer informatie:
Eddy Van Hoof
VHL BVBA
Kruisstraat 60
3120 Tremelo - België
Tel: +32(0) 1 653 20 58
Fax: +32(0) 1 653 20 58
jef-van-hoof7@hotmail.com