Vijf hectare babyleaf
"Het gamma van babyleaf is vrij breed en het volume en de vraag zijn al jaren licht stijgend", vervolgt ze. "Twee telers in België produceren babyleaf onder Tomabel op een totaal areaal van ruim vijf hectare. Met name mesclun is vrij populair onder de afnemers. Dit is een mix van verschillende jong geoogst bladgroenten, waaronder diverse slasoorten, andijvie, bietenblaadjes, mosterd- en koolsoorten. Daarnaast vallen producten als rucola, spinazie, microleaf, rode bietensla, postelein en veel andere specialiteiten onder het babyleaf-assortiment." Ze verwacht niet dat er voor dit product veel telers bij zullen komen. "In België zijn er ook niet veel babyleaf telers. Als het assortiment zal uitbreiden, is het waarschijnlijk bij de Tomabel-telers zelf. Ook de vraagzijde blijft gelijkmatig tot licht groeiend. Kopers zijn met name bedrijven die aan de horeca beleveren." Ann verwacht niet dat het Tomabel-baby-leafassortiment de komende tijd snel zal uitbreiden. "Maar natuurlijk staan we nog steeds open voor nieuwe aanmeldingen.
Katsima
De focus bij Tomabel algemeen ligt op dit moment meer op de marktzijde. We willen meer gericht onze relaties uitbouwen en specifieke vragen invullen. Dit gebeurt in samenwerking met consultancybureau Katsima. Hierover publiceerde AGF.nl eerder een artikel. Tomabel is een succesvol merk, maar we moeten dit ook kunnen behouden. Met telers staan we nog steeds 100% achter het telen van topkwaliteit en ontvangen daarvoor ook nog een meerprijs. Nu zoeken hoe we onze klanten nog beter kunnen beleveren."
Voor meer informatie:
Tomabel
Oostnieuwkerkesteenweg 101
B-8800 Roeselare
0477 33 04 47 of 0498 93 16 31
info@tomabel.be
promotions@tomabel.be
www.tomabel.be