Leamington: Alles onder controle in nieuwe kas Vine Fresh Acres

Als antwoord op de groeiende vraag naar verantwoord geteelde kaskomkommers, bouwde Vine Fresh Acres uit Ruthven (Ontario) vorig jaar augustus een kas van 12,5 hectare. De kas komt nu met de eerste partij komkommers. Ze zullen worden verkocht onder het label Nature Fresh Farms. Hoofdteler en manager Jake Neufeld van Vine Fresh Acres vertelt.

Teler Jake Neufeld. Klik hier voor een virtuele rondleiding op Vine Fresh Acres in Leamington, Ontario.

Vine Fresh Acres is een relatief nieuwe naam in de Canadese kasgroentesector. De 12,5 hectare grote kas in Leamington is hun eerste. Maar dat betekent niet dat ze niet vertrouwd zijn met kasteelt. De Neufelds zijn de oprichters van het gerenommeerde familiebedrijf Ruthven Greenhouse Construction. Al sinds het jaar 2000 verlenen ze kasconstructiediensten aan de Noord-Amerikaanse glastuinbouw.

In augustus 2014 begonnen ze met de kaskomkommers. Wat het project extra interessant maakt, is dat HortiMaX het grootste deel van de projectlevering op zich nam met steun van lokale partner Acrobat Projects. Verder werd het hele project door lokale elektriciens opgeleverd en geïnstalleerd binnen de richtlijnen van UL / CSA.

Jake Neufeld wilde zeer geavanceerde state of the art technologie in zijn kas. Een voorbeeld is het ProDrain irrigatiesysteem van HortiMaX: een zeer scherp en nauwkeurig irrigatiebesturingssysteem om de irrigatiestrategie te optimaliseren en de hoogste productiviteit te bereiken. Neufeld is momenteel de eerste teler in Zuid-Ontario met het ProDrain systeem.

ProDrain meet continu het plant- en substraatgewicht, waardoor Neufeld de verschillende groeifactoren nauwkeurig kan volgen, zoals het watergehalte in het substraat en de hoeveelheid afvalwater. "In de computer kan ik precies zien hoe het gewas reageert. Wij kunnen onze draincycli precies volgen en onze irrigatiestrategie is nu vrijwel volledig gebaseerd op de uitkomst van de ProDrain-metingen."

Een ander bijkomend voordeel van de ProDrain-installatie is dat Neufeld ook de nauwkeurige productie van zijn gewas kan monitoren. "Het gaat niet alleen om het meten van de irrigatie, uitstroom en het gewicht van de mat, maar ook het gewicht van de 20 planten tussen de twee zuilen. Dit stelt ons in staat om onze productie zeer nauwkeurig te voorspellen. Het helpt ons om betere oogstprognoses te doen en daardoor verhogen we onze efficiency en workflow."

Meer informatie:
Ridder/HortiMaX
Wil Lammers
24 Oak Street East, Unit 1
Leamington, ON N8H 2C2
Canada
www.hortimax.com
wlammers@hortimax.com