Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Eerste vollegrondsla uit het Rheinland verkrijgbaar

Dankzij de gestegen temperaturen in de afgelopen dagen kan men in het Duitse Rheinland nu eindelijk weer beginnen met de oogst van verse bladsla uit de vollegrond, zo meldt het 'Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer'.

In het Rheinland teelt men sla op een oppervlakte van meer dan 1.400 hectare. De keuze aan slasoorten is daarbij zeer uitgebreid. Zo wordt er momenteel niet alleen maar kropsla, maar ook rode Lollo Rosso en Raisa, evenals lichtgroene krulsla en Lollo Bionda aangeboden. Iets later volgt dan nog de eerste ijsbergsla uit de vollegrond.

Vergeleken bij sla die in kassen is geteeld, is vollegrondsla knapperiger en de bladeren zijn vaster. Hierdoor is de sla ook iets langer te bewaren.