Momenteel weinig spanning in handel
Invloed op de markt
"Europees is er aardig wat aanvoer en de prijzen zijn maar matig', vertelt hij. "Slecht wil ik ze niet noemen, maar matig. Er is gewoon te weinig vraag. Er zit geen druk op de markt." Hoe het komt, weet hij niet zeker. "Eerst Berlijn, toen carnaval, nu vakantie?", vraagt hij zich af. Aan het weer kan het ook niet liggen. "Andere jaren konden we de sneeuw en vorst de schuld geven als het deze weken niet lekker liep. Je ziet het: we zoeken er wat achter, maar er is gewoon te weinig vraag. Er zit geen avontuur in de markt."
Bananen
De enige uitzondering van de afgelopen weken zijn de bananen. Die lopen eigenlijk prima. "Daar is iets minder aanvoer van en de supermarkten draaien de kilo's toch wel. Dan loopt het wel even door."
www.anacogreeve.nl