"De broccoliprijs is de afgelopen weken beter geweest dan de bloemkool. De bloemkoolprijs was de afgelopen drie weken echt minder en er waren ook wat kwaliteitsproblemen. De aanvoer was niet eens zo groot, maar door het warme weer waren de prijzen een stuk lager", vervolgt Koos. "Wij gaan de komende week minder snijden en het zal niet te warm worden. Dus veel bloemkool zal er niet op de markt komen, dus de vooruitzichten voor de komende weken zijn wel gunstig."
Fa. P.N. Slagter voorziet zowel klanten in Nederland en het buitenland als Nederlandse exporteurs. De gevolgen van de Russische boycot op de bloemkool- en broccolimarkt zijn volgens Koos tot dusver beperkt. "In de week dat de grenzen dichtgingen, hadden we via exporteurs twee auto's bloemkool naar Rusland verkocht, maar gelukkig kon er één auto Rusland nog binnen en stond de andere nog klaar voor vertrek, dus konden we die elders verkopen. Momenteel hebben we er niet echt last van. Ik verwacht dat we last krijgen van Rusland als er hier een overschot is. Normaal gaat er dan veel bloemkool naar Polen en Tsjechië. Deze landen exporteren normaal veel naar Rusland en nu niet, dus dat zorgt ervoor dat er genoeg bloemkool in die landen is."
Voor meer informatie:
Fa. P.N. Slagter
Kadijkweg 43
1619 PJ Andijk
T. 06 27 36 20 94
koos.slagter@bloemkool-westfriesland.nl
www.bloemkool-westfriesland.nl