Deze ontwikkeling is het gevolg van de toenemende glasgroenteproductie in de Bondsrepubliek en de daarmee samenhangende stijging van de zelfvoorzieningsgraad.
Snel gedaald
Dat is vooral het geval bij tomaten en paprika, signaleert het Duitse marktbureau. Als voorbeeld noemt AMI de meerprijs bij de groothandel voor trostomaten. Die is dit seizoen in een rap tempo gedaald naar 20 procent, terwijl 50 procent of meer gewoon was.
Duitsland teelde vorig jaar op 1.291 hectare groenten onder glas.
Top-6
Tomaat is de belangrijkste glasgroente in de Bondsrepubliek. Het areaal is vorig jaar met 17 hectare gestegen naar 332 hectare. Daarna komt veldsla waarvan de oppervlakte vorig jaar zakte van 284 naar 256 hectare.De derde glasgroente is komkommer met 214 hectare, gevolgd door kropsla (92 hectare), paprika (64 hectare) en radijs (51 hectare).
Bron: NieuweOogst.nu