Sprouts Farmers Market durft AGF achterin de winkel te leggen
Bij de het Amerikaanse Sprouts Farmers Market in Phoenix is dit niet het geval. Hier worden de verse producten juist achterin de winkel gezet in de wetenschap dat het publiek ze toch wel meepikt. De prijzen van Sprouts liggen 20 tot 30% lager dan de conventionele concurrenten, maar de hogere omzet zorgt ervoor dat de keten toch geld verdient.
Sprouts heeft dan ook het model van een conventionele supermarkt omgedraaid en zet de kruidenierswaren juist in het centrum van de winkel. Analisten van Credit Suisse noemen het één van de meest boeiende groeiverhalen in de retail.