Duitsland: mogelijke koopimpulsen bij kropsla door stijgende prijzen ijsbergsla
In week 15 was het aantal acties met voordeligere prijzen al hoger dan in de voorgaande weken. Aangezien tegelijkertijd ijsbergsla momenteel duurder wordt, kan dit in de komende periode voor sterkere koopimpulsen zorgen.
Het aanbod aan kropsla uit Duitse productie komt momenteel steeds meer op de markt. De beschikbare hoeveelheden uit de kassenteelt zijn in alle regio's verder gestegen. In Belgiƫ heeft de markt zich in de loop van week 14 verder gestabiliseerd vanwege de verbeterde vraag. De Duitse markt neemt nog steeds aanzienlijke hoeveelheden van Belgiƫ af, ook gezien het nog bestaande prijsvoordeel. Dit wordt echter steeds minder, vanwege de toenemende zelfverzorging.