Vollegrondsgroenteteelt in Mecklenburg-Vorpommern neemt licht af
De groenteteelt in Mecklenburg-Vorpommern werd gedomineerd door sla. Met een teeltgebied van 590 hectare was het aandeel van sla aan het totale groenteareaal zo hoog als in geen andere deelstaat, namelijk 33% (Duitsland: 18%). Ook de teelt van broccoli is in Mecklenburg-Vorpommern belangrijk. Met 354 hectare had de broccoliteelt in de deelstaat een aandeel van 16% aan de totale Duitse broccoliteelt.
Met circa 5.000 ton werd in 2013 12,8% van de groente in Mecklenburg-Vorpommern volledig biologisch geteeld. De biologische groenteteelt had met een areaal van 262 hectare een aandeel van bijna 15% aan het totale vollegrondsgroentenareaal.
28 bedrijven teelden groenten in kassen of door middel van beschutte teelt. Zij deden dit op een oppervlakte van 13,6 hectare en oogstten 1.685 ton groenten, waaronder 1.447 ton tomaten.