Nijssen levert koelinstallatie als bouwpakket
Van Ravenswaaij wil sneller terugkoelen in Ivoorkust
Een Ivoriaanse partner van Van Ravenswaaij realiseert een koelcel van 15x16x4 meter, waarin 24 pallets van elk 900 kg product kunnen worden teruggekoeld van +25°C naar de ruimtetemperatuur van +5°C. De koeltechnische installatie bestaat uit een energiezuinige Bitzer Condenser Unit met een capaciteit van 38.500 Watt [bij een verdampingstemperatuur van -/- 3 °C. Als koudemiddel is gekozen voor R507. De compressor wordt gekoppeld aan drie Goedhart verdampers.
Platte koelers
Ten behoeve van de koeling leverde Nijssen drie stuks enkelzijdig blazende koelers om een goede luchtverdeling op de 15 meter lange zijde te creëren. De keuze voor platte koelers zorgt dat zo veel mogelijk vrije hoogte beschikbaar blijft voor de opslag van producten.
Deels gemonteerd
Om installatie ter plaatse eenvoudiger te maken, verzorgde het team van Nijssen een gedeeltelijke montage van de geleverde componenten. Voor de elektrische installatie stelde Nijssen een compleet bouwpakket samen met onder meer alle benodigde elektrische bekabeling, werkschakelaars, kabelgoten en installatiemateriaal voor de geleverde componenten van de installatie. Ook werd een regelpaneel en alle leidingwerk geleverd.
Inmiddels is de installatie in Ivoorkust geplaatst
Snel terugkoelen cruciaal
Met de investering wil Van Ravenswaaij de productkwaliteit verbeteren. Een onderzoek van Wageningen UR bevestigde onlangs opnieuw dat temperatuurbeheersing en een gesloten koelketen de belangrijkste instrumenten zijn om de startkwaliteit van groenten en fruit zo goed en zo lang mogelijk te behouden. Het snel terugkoelen na de oogst in Afrika is dan ook van groot belang én economisch interessant. Een uur eerder terugkoelen verlengt de houdbaarheid met een dag.
Voor meer informatie:
Nijssen Koeling BV
Leiden
071 – 5216214
sales@nijssen.com
www.nijssen.com